sexta-feira, 20 de março de 2015

Batata recheada em 5 minutos


Tempo médio de preparo: 5 minutos     Rendimento: 1 porção     Valor Energético: 450 kcal/porção

Gasto médio:   Dificuldade: 











  • 1 batata média lavada e com casca
  • 65g de queijo minas
  • 30g de creme de leite
  • 20g de cenoura
  • Tempero verde a gosto
  • Sal
  • Pimenta
  • 15g de batata Palha



Ponha a batata no microondas, em potência alta, por 1 minuto. Vire a batata e ponha mais 1 minuto.

Vire novamente e ponha mais um e depois mais um (total de 2 minutos para cada lado).

Enquanto a batata assa, desmanche bem o queijo, misture o creme de leite, a cenoura, o tempero verde, sal e pimenta.

Quando a batata estiver macia, corte o centro dela e retire o "miolo". Coloque sal na batata e metade do recheio.
Disponha no centro do prato o restante do recheio e a batata por cima.
Finalize com batata palha e pode partir pro abraço !




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